- une pâte feuilletée
- un oignon
- une tomate
- 100 gr de Brie de Meaux
- une tranche de poitrine fumée
- 2 œufs
- une tranche de porc dans l'échine, cuite au four avec du coing (ben oui, pourquoi faire simple ?)
- disposez la pâte dans un plat à tarte
- ajoutez les ingrédients coupés en petits morceaux
- battez les œufs et ajoutez-les à l'ensemble
- mettez à cuire au four le temps nécessaire à la cuisson ;)
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