- 2 tranches de poitrine
- 2 parts de potiron
- 2 échalotes
- 2 gousses d'ail
Préparation :
- Émincez l'ail et l'échalote
- Dans de l'huile d'olive, faites revenir l'ail et l'échalote
- Découpez le lard en morceaux et le potiron en tranches fines
- Ajoutez à la préparation
- Laissez mijoter
- Servir bien chaud
