Ingrédients :
- deux tranches de pain viking
- 80 à 100 grammes de steak haché
- petite échalote, moutarde à l'ancienne de Meaux
- tomate
- reblochon
Préparation :
- Formez une galette de viande avec le steak haché
- Passez le steak à la poêle (laisser saignant)
- Étalez la moutarde sur une des tranches de pain
- Placez le steak par-dessus
- Ajoutez l'échalote, la tomate et une tranche de reblochon
- Fermez avec la seconde tranche et ajoutez-y du reblochon
- Passez au four
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire